Nutrição na terceira idade.
A nutrição é muito importante para a boa qualidade de vida e o bom desempenho de todas as funções de nosso corpo. Já na terceira idade isso não é diferente, e é talvez mais importante justamente pelo fato de ser tão difícil manter uma boa nutrição devido as mudanças morfológicas e fisiológicas como a diminuição do paladar e do olfato e pelo edentulismo, ou seja, pela falta dos dentes, devido a isso e outros fatores, em alguns casos o idoso só pode ingerir dieta líquida ou pastosa, as quais muitas vezes tem menor valor nutricional devido o fato de termos de cozinha-lá de mais e tritura-lá. Outra carência que pode acorrer devido esse fatores é a de proteína por ser muito difícil ingerir carne. Assim como nós o idoso precisa de cinco a seis refeições diárias com todos os nutrientes necessários. Daí a importâncias de um familiar dedicado ou um cuidador que cuide dessas refeições e as oferte na hora e forma correta. O cuidador também deve ofertar alguns goles de água ou outros líquidos como sucos e gelatina com frequência, para evitar a desidratação e porque o idoso não sente sede e não ira pedir água; com a idade perdemos alguns receptores cerebrais que nos avisam da sede .
Devemos usar dos frutos e verduras da estação a vontade e se necessário oferta-lo como se fossemos dar a uma criança, frutas amassadinhas, raspadinhas e ou trituradas. Devemos colorir a dieta durante o dia, sempre respeitando o gosto, as alergias e as contra indicações médicas ,é claro, por isso o bom mesmo seria fazer uma avaliação nutricional com orientação e tentar segui - lá.
Fica aqui minha dica no dia da nutrição.
